关丹中华中学茶禅文化交流

2026年6月18日,拉曼大学黄文斌博士在关丹中华中学完成“大学教育与人生”招生讲座后,于下午2时45分至4时15分与该校安然学会师生展开一场别具意义的茶禅文化交流。此次活动不仅让师生认识茶叶知识与泡茶方法,更透过品茶与闻香的体验,引导大家从一壶茶中感受茶艺之美与中华文化的深厚内涵。

讲解茶文化基础知识

活动伊始,黄文斌博士向在场师生介绍茶文化基础知识。他从茶叶种类谈起,深入浅出地说明不同茶类的特色、风味及冲泡方式,并特别强调水温对泡茶的重要性。黄博士指出,不同茶类需配合不同水温,方能充分展现茶叶的香气与滋味。例如黑茶较适合以接近100摄氏度的热水冲泡,不仅能够洗净茶尘,也有助于释放其经岁月陈化后的独特茶韵。

讲解结束后,黄博士冲泡黑茶,并将茶汤分至各组同学共同品尝。学生们细细感受茶汤的醇厚、温润与回甘。有些同学初次接触这样的品茶方式,对茶汤层次丰富的变化感到新奇;也有同学从中体会到,原来茶不仅是一种饮品,更承载着深厚的文化底蕴与生活智慧。

闻香体验

除了普洱黑茶,黄博士特别冲泡了青茶–台湾高山茶让大家品茗及安排“闻香”体验,引导学生在品茶之后轻嗅茶杯内残留的茶香,感受茶汤饮尽后依然萦绕杯中的余韵。这个简单却富有趣味的环节令不少同学印象深刻。有学生闻香后惊喜地说道:“茶真香!”一句真挚自然的话语,道出了他们对茶文化全新的感受与发现。

此次茶禅文化交流不仅让师生认识茶叶种类、冲泡技巧及品饮方法,更进一步理解茶文化背后的精神内涵。茶禅所重视的,不仅是饮茶本身,更是借茶修心、借茶静心。当人们愿意在一杯茶前放慢脚步,便能暂时放下忙碌与纷扰,回归当下,体会生活中细微而真实的美好。对于学生而言,这不仅是一堂课外文化课,更是一种身心沉淀与审美涵养的学习体验。

活动结束

活动最后,同学们纷纷表示获益良多,认为此次交流让他们对茶文化有了更具体、更亲切的认识。原本看似平凡的一杯茶,在黄博士的讲解与示范下,成为一场融合知识、感官与心灵体验的文化学习。师生们不仅品尝了茶汤,也透过闻香感受茶韵,从中体会正念、专注与宁静的价值。

活动尾声,黄博士特别赠送一饼老茶予安然学会,象征茶香传承与文化交流的延续。这份茶礼不仅是一份珍贵纪念,更寄寓着岁月沉淀后的醇厚韵味,期许茶文化能在校园中持续被认识、被品味,并代代相传。

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